Halo Sobat Pong-pong! Tahukah kamu?
Teropongdaily, Medan-Porang, atau dikenal secara ilmiah sebagai Amorphophallus muelleri, adalah tanaman umbi-umbian yang banyak tumbuh di Indonesia. Porang dapat bertahan hidup di dataran dengan ketinggian hingga 0-700 mdpl.
Tanaman ini memiliki beberapa keunikan yang menjadikannya diminati di berbagai industri, termasuk sebagai bahan baku dalam produk kesehatan dan makanan. Masa tanam porang singkat, serta ketahanannya terhadap hama menjadikannya pilihan yang efisien untuk dibudidayakan.
Selain itu, porang dapat menyerap air melebihi beratnya, kaya akan serat, rendah kalori, bermanfaat untuk menurunkan berat badan, mengontrol kolesterol, menjaga gula darah, mendukung program diet, serta melancarkan pencernaan.
Mahasiswi Fakultas Kedokteran UMSU Angelina Adha, berbagi pandangannya tentang manfaat porang bagi kesehatan.
“Karena porang merupakan serat yang larut dalam air, maka kalau kita konsumsi bisa bikin kenyang lebih lama. Selain itu, porang juga dapat membuat gula darah lebih stabil dan membantu menurunkan kolesterol,” ujarnya.
Dengan manfaat yang beragam, porang semakin populer sebagai alternatif sehat untuk mendukung program diet dan menjaga kesehatan tubuh.
Tr : Oziva Achtar, Yuda Pratama
