Halo Sobat Pong-pong!
Tahukah kamu mengonsumsi nasi putih atau nasi gurih saat sarapan justru dapat membuat tubuh menjadi tidak bersemangat dan mengantuk. Hal tersebut terjadi karena pada saat bangun tidur, keadaan kadar gula darah rendah lalu setelah sarapan dengan makan nasi putih atau bubur ayam, kadar gula darah menjadi naik drastis, tapi kenaikan itu berbanding lurus dengan penurunannya juga. Sehingga, ketika pukul 10.00 WIB kita seringkali mengantuk dan lemas.
Untuk itu, penting bagi seseorang mahasiswa agar mengonsumsi sarapan seimbang di pagi hari yang terdiri dari makanan yang mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin dan mineral. Selain itu, sebanyak 55% dari kebutuhan energi bagi tubuh harus dipenuhi melalui makanan karbohidrat yang berkualitas dan tinggi akan serat.
Mahasiswa Keperawatan Politeknik Kesehatan ( Poltekes ) Medan, Aulia Nabilla Br. Tarigan, menilai sarapan nasi dapat beresiko untuk Mahasiswa.
“Sarapan nasi dapat membuat kenyang lebih lama, tetapi dapat menambahkan resiko bagi mahasiswa yang berkegiatan kuliah di pagi hari, misalnya dia mudah ngantuk, juga dapat menambah resiko penyakit diabetes tipe Dua,” ujarnya.
Tr: Ragil Fatah Zamroni