Teropongdaily, Medan-Halo sobat Pong Pong, kopi di zaman sekarang sudah menjadi sebuah kebutuhan bagi sebagian manusia. Kopi selama ini dikenal indentik dengan rasa pahitnya saja namun kopi juga memiliki karakteristik asam dan manis. Selain itu, kopi juga memiliki berbagai jenis yang beredar di pasaran.
Tahukah kamu jenis-jenis kopi apa saja yang sudah beredar di pasaran selama ini?
Jenis-jenis kopi yang beredar dipasaran selama ini terdapat 4 jenis kopi, yaitu yang pertama ialah jenis biji kopi arabika memiliki ciri-ciri ukuran biji yang lebih kecil dibandingkan biji kopi jenis robusta. Selain itu, kandungan kafeinnya lebih rendah, rasa dan aromanya lebih nikmat.
Tanaman kopi jenis arabika membutuhkan waktu 9 bulan untuk berbunga dan berbuah. Kopi arabika tumbuh di ketinggian 700-1700m DPL (Diatas Permukaan Laut) dengan suhu 16-20 derajat celcius. Kopi arabika saat ini telah menguasai sebagian besar pasar kopi dunia dan harganya jauh lebih tinggi daripada jenis kopi lainnya.
Yang kedua ialah Kopi Robusta memiliki ukuran biji kopi yang besar, bentuknya oval, tinggi kafein, dan memiliki aroma yang kurang harum. Jenis kopi robusta dapat tumbuh baik di ketinggian 400-900m DPL dengan suhu 21-24 derajat celcius. Membutuhkan waktu 10-11 bulan tumbuhan jenis robusta untuk proses berbunga hingga berbuah.
Yang ketiga ialah kopi liberika memiliki karakteristik ukuran biji kopi yang jauh lebih besar dari arabika dan robusta, berbuah sepanjang tahun, kualitas buah relatif rendah, ukuran buah tidak merata, dan tumbuh baik di dataran rendah. Tumbuhan ini dapat tumbuh berkembang pada ketinggian 9m DPL
Yang keempat ialah kopi ekselsa yang memiliki kesamaan dengan jenis kopi liberika. Kopi ekselsa sangat cocok ditanam pada daratan rendah dan basah. Kopi jenis ini sangat mudah dalam hal pembudidayaannya, karena kopi berjenis ekselsa tidak rentan diserang penyakit. Kopi ini juga dapat ditanam di areal lahan gambut.
Nah itulah beberapa jenis kopi yang beredar dipasaran.
